mercredi 5 février 2020

Prenez une tasse avant de prendre une décision importante

Prenez une tasse avant de prendre une décision importante
.    Dans cette période de trouble, il est difficile de garder son sang froid : appauvrissement et précarité de la classe moyenne, environnement en danger, conditions de travail de plus en plus difficiles, destruction des rêves et des croyances, élections présidentielles ...
Ainsi, avant de prendre une décision qui aura un impact réel sur le reste de votre vie, prenez le temps de vous préparer une bonne tasse de thé.




1 ) Prendre un temps pour soi :
Une hérésie dans ce monde productiviste et consumériste.



Une société du tout-tout de suite

   Il n'y a pas besoin d'être un génie pour deviner que le néo-libéralisme qui régit notre économie a aussi une influence sur notre mode de pensée
.

   Le productivisme, érigé en dogme, nous incite à travailler toujours plus durement et à haïr les "assistés" et les oisifs, au bon plaisir des puissants.
   Se pauser et réfléchir est devenu une pratique rare chez bon nombre d'entre nous et cette course éffrénée induit un stress quasi-permanent.


- Les conséquences de la précipitation.
Le stress est un stimulus naturel qui nous permet de réagir en cas d'urgence
  Mais le problème inhérent à notre société matérialiste et individualiste, c'est que les français vivent dans cet état la majeure partie de leur temps. Et c'est nuisible à leur bien être et à la réflexion.

  La cortisol, l'hormone du stress, a par exemple un effet inflammatoire sur le corps. Sécrétée dans le corps de façon trop fréquente, 
elle peut avoir un impact très négatif sur la santé.


- Le Dilemme
Imaginez la situation suivante : Vous êtes enfermés dans un labyrinthe
   Et au détour d'un couloir, vous vous retrouvez face à deux portes : L'une possède un beaucoup plus bel aspect que la deuxième. Vous pensez franchir la belle porte. Ne vous précipitez pas. N'y a t il pas une troisième porte cachée ? La belle porte ne dissimule-t-elle pas un piège ?
   Apprenez à évacuer le stress afin de réfléchir sereinement. Et méfiez vous des règles pré-établies, des formatages induits par le labyrinthe. Il est donc nécessaire de ne pas faire de choix dans la précipitation.




2 ) Se relaxer et prendre du recul pour avoir les idées claires !

Il y a de nombreuses méthodes efficaces pour se relaxer : méditation, Yoga, Sophrologie....... et le thé !!





- Les effets santé du Thé sur l'attention.
Le théier aurait été découvert par les chinois vers 2700 avant J-C. Le héros légendaire Shen Nong aurait bu pour la première fois du thé durant l'une de ses retraites spirituelles.



   Une feuille serait tombée dans son bol d'eau bouillante et le 
breuvage l'aurait aidé à pratiquer la méditation.Enrobée par les tanins, la caféine du thé ( la théine ) se libère dans le sang sur plusieurs heures. C'est ce qui fait du thé une boisson stimulante mais non excitante. 


- 
L'art de la dégustation, un acte méditatif

A de nombreux égards, la dégustation du thé est un art aussi noble que celle du vin : l’œnologie.
Cela regroupe la préparation ( Temps, dosage, température ), le fait 
d'observer les feuilles, de sentir la liqueur puis de la mettre en bouche.

Il y aura un article complet sur le lien entre Dégustation et Méditation !


   Mais pour faire simple, lorsq
u'on déguste un grand Cru, tous nos sens sont mobilisés. Cela nous apprend à mieux développer notre attention et se couper du stress ambiant.

   Et c'est seulement en travaillant l'attention et la concentration 
que vous serez en capacité de mieux réfléchir.Lorsqu'on prépare un grand cru de Baï Hao Yin Zhen, et qu'on doit attendre plus de 7min, la patience et la minutie nous apporte son lot d’apaisement.




- 
As a Way Of Conclusion
   Le thé, grâce à ses 
vertus santé et son art de la dégustation, est un arme puissante pour éloigner les problèmes d'égo et de stress.

   Et c'est seulement dans ces conditions que vous serez en capacité de bien réfléchir et de prendre la bonne décision.
 

dimanche 8 décembre 2019

Les avantages physiques des femmes dans le sport +

Les avantages physiques des femmes dans le sport et la survie




       On fait souvent l'éloge de la beauté et de la grace du corps de la femme et de sa capacité à donner la vie. 

    Mais lorsqu'il s'agit d'évaluer les aptitudes sportives des deux sexes, tous s'accordent à dire que la femme est inférieure. 

    Pourtant, au cours de mes pérégrinations sportives et martiales, j'ai souvent été admiratif de la souplesse, de l'agilité et de la capacité de récupération des femmes.




1) Un rapport de force homme/femme clairement éxagéré.




    Dotées d'un plus faible gabarit et sécrétant en moyenne 7 à 8X moins de testostérone, les femmes ont plus de difficultés que les hommes à développer de la masse musculaire et de la force physique.

    Mais elles ne sont pas 2 voir 3X moins fortes que les hommes comme beaucoup l'affirment !

    Sur la plupart des exercices de musculation, les études tendent à montrer qu'à niveau d'entrainement égal, tous gabarits confondus, les femmes possèdent en moyenne les 2/3 de la force physique d'un homme.

   Au développé couché, les performances féminines sont de 64% celles des hommes.
Ce pourcentage est plus élevé pour les exercices destinés aux jambes.


ARTICLE

    On peut donc en déduire qu'une femme surentrainée qui a doublé ses performances physiques est plus forte que la majorité des hommes sédentaires.






2) Les femmes sont plus souples !
La fille de Jean-Claude


   
    
    
     Les femmes sont généralement plus souples que les hommes. 
Les œstrogènes permettent une meilleur rétention d'eau dans les tendons et les ligaments. C'est d'autant plus vrai durant la période d'ovulation.

      Le bassin de la femme est plus large que celui de l'homme car il est adapté pour la grossesse. Cela offre aux femmes une meilleure amplitude au niveau des hanches.

     La colonne vertébrale de la femme peut se courber de 60° pour compenser le poids du bébé. Les muscles sous-pelviens se rattachent ainsi à 3 lombaires pour les femmes au lieu de 2 chez les hommes. Les femmes sont ainsi beaucoup plus souples dans le bas du dos.

    Tous ces avantages en terme de souplesse sont très utiles dans des sports tels que les sports de combat, la danse, la gymnastique...

ARTICLE

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.3) L'avantage d'un plus faible gabarit : voltiger et se faufiler







       Les femmes sont généralement plus petites et moins musclées que les hommes. Ce qui leur confère un plus petit gabarit. 

Sauf pour les femmes obèses ou sous stéroïdes bien-sûr.  

Les Shinobi japonais privilégiaient toujours l'infiltration et la discrétion au combat ouvert. Un affrontement direct pouvait  dangereusement compromettre une mission d'espionnage.


    Un ninja souple et au gabarit léger était idéal pour se faufiler dans les conduits, se déplacer discrètement sur un sol qui craque, sauter comme un félin ou se dissimuler dans un endroit confiné.

Les femmes ont souvent plus d'aisance dans ces domaines. Les Shinobis l'avaient compris formaient ainsi des kunoichis.


http://ninjutsudijon.fr/bujinkan/kunoichi-la-femme-ninja/





4) Une meilleure aptitude dans les sports d'endurance de trés longue durée



    Les performances des femmes sont inférieures à celles des hommes de 12% sur des courses allant de 1500m à 10km, de 9% pour le Marathon et de 5% sur 100km. Sur l'ultra-Trail elles sont de plus en plus nombreuses à dépasser les records masculins.
 
    Et si le corps de la femme était taillé pour les épreuves d'endurance de très longue durée ?  
ARTICLE

    De meilleures réserves adipeuses :
Les femmes ont en moyenne un taux de masse grasse plus important que celui les hommes. En effet, leurs seins sont plus volumineux et elles possèdent plus de graisse sous cutanée. 


    Dans les sports d'endurances, le métabolisme des graisses permet de tenir plus longtemps que le métabolisme du glycogène qui excède rarement les 90min d'entrainement. 

    C'est un atout majeur pour les femme dans les sports de faible intensité excédant les 90min.





    Une plus faible fatigue plantaire
      Le tendon d'Achille est plus court et plus souple chez la femme. Ce qui lui octroie une plus faible fatigue périphérique de la flexion plantaire. 



Une meilleure tolérance Gastro-intestinale
      En fin de course, l'acidité gastrique peut générer des douleurs qui peuvent limiter les performances. Les femmes seraient moins sensibles que les hommes à ce type de problème.


Le rôle anti oxydant des oestrogenes
      Les inflammations aux zones musculo-tendineuses peuvent survenir lors d'une épreuve d'endurance. Des études de 2011 ont prouvé l'action anti-inflammatoire des œstrogènes sur la membrane des cellules musculaires. 






5) Les femmes possèdent une meilleure flotaison !


"L'Autre Thé" en plein centre de Paris.

    
   La densité moyenne de la femme est de 0,87 contre 0,98 pour l'homme.  Comme nous l'avons précédemment vu, le taux de masse grasse est généralement plus élevé chez la femme que chez l'homme. Or le gras est beaucoup moins dense que le muscle. Cqfd.

   Les hanches des femmes sont plus larges et l'essentiel de leur poids de corps se situe dans les jambes. Ainsi, leur centre de flottaison est plus bas : au niveau du nombril plutôt que dans le torse pour les hommes.

Cela leur donnerait plus d'agilité et d'aisance dans certains sports d'eau. 

Leur plus grande flottaison limiterait aussi chez les femmes le risque de se noyer. 
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6) Des hanches idéales pour le squat !


   
    
    Sacré fesses ! Comme cité précédemment, les hanches des femmes sont plus larges que celles des hommes et la structure musculo-tendineuse plus souple.

   Cela permet ainsi aux femmes de descendre plus bas que les hommes au Squat sans pour autant arrondir le bas du dos. 
Travaillés avec une meilleure amplitude, les quadriceps ne prennent pas la forme de carotte.
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   Quadriceps en forme de carottes


   Les fessiers sont quant à eux plus étirés et gagnent donc en souplesse en plus de gagner en force.

   
C'est un avantage pour développer de belles fesses et faire des squats parfaits.




7) Une meilleure resistance à la famine !


   
Scientifiques et historiens ont maintes fois constaté que les femmes résistaient mieux aux famines que les hommes. Il y a des raisons physiologiques à cela.


   
    
    
     De meilleures réserves adipeuses et un métabolisme plus lent

  U
ne femme de même corpulence qu'un homme possède un taux de masse grasse plus important. Et en cas de pénurie, le corps, après s'être attaqué aux muscles (catabolisme ) se charge des graisses (lipophyse ). 

   Leurs graisses permettent ainsi aux femmes de tenir plus longtemps sans manger. 

   Le métabolisme plus lent chez la femme limite la dépense de calorie et permet aussi de mieux résister à la disette.



La testosterone sur le banc des accusés
Les scientifiques pointent du doigt l'hormone masculine principale : la testostérone. En plus d'inciter les hommes à des comportements à risque, elle serait aussi un désavantage face à certains virus et au manque de nourriture. 


ARTICLE





8) Une meilleure résistance à la douleur


      La grossesse et l'accouchement sont des épreuves qui laissent souvent les hommes admiratifs des femmes.
Et si les femmes étaient simplement plus résistantes à la douleur ?




   
Une plus grande anticipation à la douleur : 
Des chercheurs canadiens ont fait des tests sur des hommes et des femmes. Lors du premier test, les hommes et les femmes ont affiché les mêmes resultats. 

Mais c'est lors du second test que les résultats ont été sensiblement différents entre les deux sexes.  Les hommes ont affiché des resultats supérieurs uniquement lorsqu'ils revivaient le même type de douleur . 



Interprétation scientifique :

Les mêmes résultats ont été obtenus sur des souris mâles et femelles.  Selon les scientifiques, les hommes possèdent une plus grande mémoire de la douleur.

 Face à une souffrance physique donnée, le ressenti est plus important lorsque celle-ci a déjà été vécue par un homme.

Cela explique peut être pourquoi une femme est prête à mettre au monde un 2ème enfant quand bien même l'accouchement du 1er a été extrêmement éprouvant.

ARTICLE    


   

dimanche 20 octobre 2019

Les Thés de Proust

Les Thés de Proust





Les madeleines de Proust

   
"Et tout d'un coup, le souvenir m'est apparu. Ce goût, c'était celui du petit morceau de madeleine que le dimanche matin à Combray (...) ma tante Léonie m'offrait après l'avoir trempé dans son infusion de thé ou de tilleul." 



  
Cette phrase est tirée d'un roman de Marcel Proust, célèbre auteur français. Au delà de ses récits, Marcel Proust est reconnu pour décortiquer avec Brio la psychée humaine. 

   "Les madeleines de Proust" est une expression couramment utilisée pour désigner une chanson, un objet, un évènement... qui nous est resté en mémoire car il/elle est lié à un souvenir fort en émotion. 
L'émotion suscitée par ce souvenir ancre plus facilement l'objet dans la mémoire de la personne et lui donne une coloration particulière.









I) La dimension affective de nos thés préférés



Comme le soulignait Nietzsche dans ses écrits, l'individu humain est incapable de juger de façon totalement objective.

La notion de "préféré" pour un thé revêt donc d'autres aspects que des caractéristiques purement organoleptiques. 






i) Un thé préféré n'est pas nécessairement un cru d'exception
Le roi Taiping Houkui .


   Un ami vous a vraisemblablement déjà parlé de son thé préféré avec beaucoup d'émotion.

   Lorsqu'il vous le prépare avec soin, vous vous rendez finalement compte qu'Il ne s'agit pas d'un grand cru aux qualités organoleptiques exceptionnelles.

   Non il s'agit d'un Pai Mu Tan classique acheté dans le salon de thé préféré de votre ami. 

    C'est au fil de la conversation que vous apprenez que c'est le thé qu'il buvait lorsque sa compagne lui a demandé de l'épouser.... 





  ii) Les biais d'association du Thé préféré.


    De nombreuses études sur le cerveau tendent à démontrer que la mémoire et le goût sont conditionnés par les émotions qu'on ressent sur le moment. 


    Cette étude danoise met en corrélation la capacité de fixer la mémoire et l'intensité de l'émotion positive ou négative ressentie sur le moment : 



     Ainsi, boire un thé pendant un événement heureux permettrait d’immortaliser le breuvage dans notre mémoire !






iii) Les liens affectifs subliment le Thé



      Boire un Thé le jour où vous avez gagné au Loto va avoir une influence positive sur la façon dont vous percevez cette boisson !
Mais cette perception sera d'autant plus forte que le souvenir sera associé à une personne qui vous est chère.

  
Votre Thé préféré sera par exemple celui que vous avez bu en compagnie de votre père avant qu'il ne décède . . .
Ces saveurs seront ainsi liés au souvenir de cet être bien aimé. 

Et cela sera d'autant plus puissant
que vous aimiez votre père.








II) Faire d'un grand cru votre thé préféré


     Il est maintenant admis que le thé préféré d'un individu revêt souvent un aspect affectif. Il peut cependant s'agir d'un thé de qualité ordinaire.

   Mais s'il s'agissait d'u
n grand cru, il procurerait encore plus de bien-être. 




    
i) Sélectionnez un thé d’exception



      L'univers des grands crus de Thé est extrêmement vaste et passionnant :
Darjeeling FF, Gyokuros, aiguilles d'argent, oolong de Taïwan...


   Mais chaque amateur a ses petits préférés et ceux qu'il aime un peu moins...

    Faites donc en fonction de vos affinités personnels mais aussi de l'histoire incroyable qui se dissimule derrière chaque thé.

    Maintenant, il ne manque plus qu'à associer des émotions à votre grand cru favori !







 ii)  Faites de votre grand cru, votre thé préféré !



  
    Votre grand cru sélectionné, invitez vos amis à le déguster à vos côtés. N'hésitez pas à rendre le moment unique en égayant l'atmosphère par l'humour.

    Votre thé possèdera ainsi le quadruple avantage d'être un grand cru, de correspondre à vos goûts, de posséder une dimension affective et d'être lié à un moment chaleureux.




iii) N'oubliez pas de le déguster en conscience
.




Savourer un thé s'apparente sur de nombreux points à une méditation :

On
apprend à savourer le moment présent tout en cherchant à apaiser le mental.

On est attentif à toutes les saveurs du thé mais aussi aux personnes qui nous accompagnent lors de la dégustation.

On reste
tout de même concentré sur la dégustation afin d'éviter de se disperser.

C'est seulement dans cet état de pleine conscience qu'on peut apprécier à sa juste valeur son thé préféré.

Afin d'explorer d'avantage le sujet, lire mon article :

Dégustation et Méditation







iv) Dégustez votre thé préféré en de rares occasions !




   
    Le désir nait du manque. Faites donc croitre ce désir !
Un thé exceptionnel
bu tous les jours de la semaine perd de sa superbe.

    Buvez des thés modestes au quotidien et réservez votre thé préféré pour des occasions particulières. Il n'en deviendra que plus délicieux !









  

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