Le Thé, un créateur de liens sociaux +

Le Thé, un créateur de liens sociaux.

     Le thé est un univers complexe qui peut rapidement se transformer en passion dévorante. 

    Mais un monde aussi vaste reste incomplet si elle ne se teinte pas de valeurs humaines, de partage et de rencontres. 

1) Pyramide de Maslow et besoins sociaux !

   

    

    

     L'être humain est par nature un animal social.

    Selon la pyramide du psychologue Abraham Maslow, sitôt que les besoins physiologiques et sécuritaires sont assouvis, l'Homme a besoin de développer des liens fraternels avec ceux de son espèce. 

    

     Cependant, nous vivons dans une société où il est de plus en plus difficile d'établir des relations authentiques : hyper-virtualité, psychose sociale générée par les médias, pensée consumériste qu'on applique ensuite aux relations humaines....   

     

      Partager une passion est un moyen efficace pour abattre les murs de la solitude. Principalement quand il s'agit du thé....

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.2) Le Thé, une passion à partager !

      Les sujets de discussions autour du Thé sont sans limite :

 La dégustation y tient une place prépondérante :

http://feerocithe.blogspot.com/2018/01/degustation-et-meditation.html?m=1

   Mais le thé aborde de nombreuses autres thématiques riches en enseignement :

     L'aspect humain : 

Rencontrer d'autres passionnés et s’intéresser au savoir-faire des cultivateurs. 

    La dimension écologique 

      La qualité de la récolte et de la confection du Thé sont intimement liés au respect de la faune, de la flore, des cultivateurs et des consommateurs.

    Les bienfaits sur la santé.

      Ils sont nombreux et s'intègrent parfaitement dans le cadre d'une hygiène de vie respectueuse.

    Traditions et spiritualité.

 De nombreuses ethnies associent cette boisson à des rites et à une philosophie de pensée.


Géographie

 Le thé nous fait voyager aux quatre coins du Globe.


Géobiologie :
Une vie ne suffirait pas pour étudier tous les cultivars et la richesse de chaque terroir.

3) Tisser des liens humains théinés sur Internet !

   

   Internet permet maintenant aux passionnés d'acheter des thés rarissimes provenant du monde entier.

   Mais la toile permet aussi aux amateurs de se faire connaître en tenant un blog ...

Thévangeliste

Savourerlethé

   ...et de tisser des liens amicaux sur les réseaux sociaux tels que Facebook:

L'excellent groupe "Un thé pour tous... Tous pour un thé." Tenu par mon ami Jean-François .

    Mais cela reste toujours plus enrichissant de rencontrer ses amis dans la réalité !

4) Rencontrer ses amis au salon de thé

"L'Autre Thé" en plein centre de Paris.

    

Le 30 mars 2018 a eu lieu ma rencontre avec des passionnés du thé. 

    Elle s'est déroulée dans l'excellent Salon de thé "l'Autre Thé" situé rue Moufetard à Paris.

  En compagnie de Bob, j'y ai rencontré Alain de "Savourerlethé", Isaure de "Thévangeliste", Jean-François de "Un thé pour tous... tous pour un thé" et son acolyte Chris. 

   Outre les discussions sur les terroirs et les cultivars, le ton fut à l'humour et c'est l'essentiel !

5) Développer ses connaissances au contact de ses amis.

   

    Entre les débats animés sur la confection des thés jaunes et le sens profond du ChanoYu, les discussions entre amis n'ont pas fini de m'enthousiasmer.

   Il faut dire que les livres ne remplaceront jamais l'expérience personnelle et le ressenti des passionnés et amis du thé !

Dégustation et Méditation +

Dégustation et Méditation

Article déjà publié sur http://feerocithe.blogspot.com/

   Jolie petite introduction.

    

   On s'imagine souvent que méditer consiste uniquement à s'assoir en tailleur et se concentrer sur sa respiration. Mais la méditation revêt beaucoup plus d'aspects ... comme celui de boire du thé !

   Cet article n'a pas vocation à traiter uniquement du Chanoyu, cérémonie du thé au Japon, mais de la dégustation du thé en général, véritable art de vivre. 

1) Qu'est-ce que la méditation ?

   

Il n'existe pas un type de méditation mais plusieurs liés ou non à divers courants spirituels : Indouisme, bouddhisme, taoïsme...

Mais on peut discerner quelques points communs a toutes les pratiques méditatives.

Un objectif : gagner en maîtrise et en connaissance de soi, voire même, développer un niveau plus élevé de conscience.  

Le cadre : En théorie, un bon méditant devrait être capable de méditer partout, même dans le métro. Mais en pratique, il est plus aisé de méditer dans un lieu calme et sans contrainte de temps. 

La méthode : l'idéal est de pratiquer dans une position confortable et avoir un état d'esprit qui allie attention et concentration.


L'objet de la concentration est divers : des mantras, la flamme d'une bougie, sa propre respiration... la préparation du thé !


   L'attention : Elle implique d'être à l'écoute de soi-même et de ce qui nous entoure : vivre le moment présent et être à l'écoute.




2) Besoin de méditer dans une société consummériste et frénétique.

   L'individu moderne est sans cesse soumis à de multiples pressions : financières, professionnelles, familiales, morales....
   La société consumériste profite du stress ainsi engendré pour réconforter l'individu par l'achat compulsif et par un accès rapide au plaisir. 

   La télévision et d'autres médias deviennent ainsi les véhicules d'une doctrine selon laquelle la possession matérielle et les plaisirs éphémères sont la clef du véritable bonheur. 

    Les déceptions sont nombreuses lorsqu'on ne sort pas de ce système de pensée.

   Il devient ainsi nécessaire de se reconnecter aux autres et à soi-même via des passions et des moments d'apaisement tels que la méditation, la sophrologie ou la dégustation d'un grand cru de thé.



.......................................................................................................................................................3) 3) La dégustation, un temps pour soi.

   La dégustation est un art subtile qui ne consiste pas seulement dans l'acte de boire. Cette pratique se divise en plusieurs étapes essentielles.

   - Apprécier la forme et l'apparence des feuilles et/ou bougeons avant infusion.

   - Expérimenter : faire varier le temps, le dosage et la température pour apprécier le thé sous différents angles.

   - Prendre le temps de savourer le thé pour en deviner le parfum, les arômes, la texture, la longueur en bouche. Faire preuve d'attention.

  - La dégustation doit se faire dans un calme relatif. Il faut savoir rester concentré.

   Au final, l'état d'esprit d'un dégustateur n'est pas sans rappeler celui d'un méditant.
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.4) "Faire le vide" avant toute dégustation ou méditation

   La pratique de la méditation est souvent associée au concept de "faire le vide". 
Or cette notion est souvent mal comprise par la plupart des occidentaux. 
Il ne s'agit pas véritablement de penser à rien mais plutôt de laisser ses problèmes personnels, ses projets et ses préjugés en suspens le temps de la séance.
  Cela permet ainsi de prendre de la hauteur et de gagner en objectivité vis à vis de notre ressenti.

    Cette attitude est nécessaire lorsqu'on est amené à juger un thé. 
  Si on a déjà une idée des arômes qu'on est censé y trouver, on sera influencé. 
  On risque d'imaginer ressentir ces saveurs en bouche même si elles ne s'y trouvent pas.

   L'idéal est même de déguster le thé en aveugle sans connaître son origine afin de limiter au maximum des préjugés tenaces : Les Darjeeling d'été ont des notes d'amande et de muscat et les thés senchas japonais, des saveurs d'épinards et de fruits de mer.
  

.4) Et le Cha-no-yu ?

   Il y a beaucoup à dire sur le Chanoyu. À tel point, que des livres entiers ont été écrits à ce sujet.
  Je n'aurai donc pas la prétention de résumer tous les aspects de cette cérémonie traditionnelle japonaise.


  Cette pratique trouve ses sources dans le bouddhisme zen de Chine. 

  Elle consiste en la préparation du thé vert matcha où chaque geste est accompli avec grâce et précision. 
L'objectif est d'atteindre un état de pleine conscience à la façon d'une méditation Zen. 
   
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Mon nouveau blog : Changement de Paradigme +

Mon nouveau blog : Changement de Paradigme

C'est en février 2017 que j'ai créé un blog dédié à la dégustation du Thé mais aussi à la philosophie : Féérocithé.
Ce nouveau Blog, Changement de Paradigme, sera quant à lui entièrement orienté autour de cette discipline.

Il abordera entre autres des thèmes comme certains phénomènes de société, la politique, les nouvelles découvertes scientifiques, la spiritualité ainsi que le surnaturel.

Du thé à la spiritualité et de la spiritualité vers un autre modèle de société :

   Plus qu'une boisson, le Thé est un vecteur de philosophie et de spiritulité : Le boudhisme Zen, la dégustation comme une forme de méditation, le respect de la nature à travers la culture du thé, l'économie du Thé...

Certains des articles de Féerocithé abondent dans ce sens.

   Cependant, même si l'univers du Thé est riche et complexe en leçons de vie, je me sentais limité pour aborder certains sujets philosophiques.

   C'est pourquoi il etait nécessaire pour moi d'ouvrir un 2ème Blog qui réponde à mes attentes. 

   https://changement-de-paradigme.blogspot.com/

Une citation pour ouvrir le bal

    

    Victor Hugo a su en son temps critiquer les aphres de la société, proposer une autre vision du monde,moins matérialiste, et toucher le coeur des français.

   Il s'est même aussi beaucoup interessé au surnaturel, un sujet qui sera évoqué dans ce Blog.

Pour célébrer la création du Blog, je lui laisse la parôle :

  “La grande erreur de notre temps, cela a été de pencher, je dis même de courber l'esprit des hommes vers la recherche du bien-être matériel. Il faut relever l'esprit de l'homme, le tourner vers la conscience, vers le beau, le juste et le vrai, le désintéressé et le grand. C'est là et seulement là, que vous trouverez la paix de l'homme avec lui-même et par conséquent avec la société.”

Victor Hugo

Discours à l'Assemblée nationale

Séance du 11 novembre 1848